Balık hangi hastalıklara iyi gelmez? Balık nasıl hazırlanırsa hazırlansın sağlıklıdır. Aslında, doymuş ve trans yağlar içeren kızarmış ve haşlanmış balıkları sürekli yiyen kişilerde kalp hastalığı ve felç riski artabilir. Balığın bozulduğu nasıl anlaşılır? Taze balığa parmaklarımızla bastırdığımızda serttir. Bayat balığa parmaklarımızla bastırdığımızda yumuşamaya başlar ve parmağınız geride kalır. Taze balıkta karında aşırı şişkinlik olmaz. Şişkinlik, bayat balığın karnında gaz birikmesinden kaynaklanır. Balık yedikten sonra ne yenmez? Balık yedikten sonra süt ve süt ürünleri içeren tatlıların tüketilmemesi önerilir. Balık yedikten sonra neden yoğurt yenmez? Balığın yoğurtla yenemeyeceği varsayımı da yanlıştır. Taze olmayan, yani histamin içeriği yüksek balıklarla yoğurt yemek vücutta histamin…
Yorum Bırak