Çilek kaç derece soğuğa dayanır? -10 dereceye kadar soğuğa dayanıklı bir bitki olan çilek, kumlu tınlı ve hafif toprakları sever. Çilek hangi iklimi sever? Çilekler sıcağı seven bir bitki olduğundan, çoğunlukla Akdeniz ikliminde yetiştirilir. Çilekler 20-25 derecelik sıcaklıklarda verimli bir şekilde büyür. Gelişimi için, gece sıcaklığının 5-7 derece daha düşük olması önemlidir. Çilek fidesi kışın nasıl korunur? Ürünün raf ömrünü uzatmak için hasattan hemen sonra 0 °C’ye soğutulmalı ve 0 °C’de saklanmalıdır. Ürünün hasat edildiği yerdeki sıcaklığı 30 °C’ye kadar çıkabilir ve çilekleri 0 °C’de dört saat beklemek %40 israfa yol açabilir. Paletlenmiş haldeyken zorlamalı hava akışıyla önceden soğutulması önerilir.…
Yorum Bırak